物理变化和化学变化的区别：物质生成与性质改变的解析

物理变化和化学变化的根本区别在于是否产生新的物质。物理变化只是改变了形态、性质等，而化学变化则有新的物质生成。例如，水蒸发和凝固、糖块融化、二氧化碳凝华为干冰、闻到酒香、湿衣服变干等都是物理变化。这些变化只是改变了物质的形态或状态，但并没有产生新的物质。

而化学变化则有明显的物质变化。例如，氢氧化钠变质、植物光合作用、除锈、碱式碳酸铜受热分解、铁在潮湿空气中生锈、蜡烛燃烧等都是化学变化。这些变化过程中，原有的物质被分解或转化成新的物质。

物理变化的实质是保持物质化学性质的最小粒子本身不变，只是粒子之间的间隔运动发生了变化，没有生成新的物质。很多同学容易把物理变化与化学变化混淆，但实际上它们的区别在于物理变化没有新物质生成，而化学变化有新物质生成。

化学变化过程中总伴随着物理变化。在化学变化过程中，通常会有发光、放热、吸热等现象。按照原子碰撞理论，分子间发生化学变化是通过碰撞完成的，要完成碰撞发生反应的分子需满足两个条件：具有足够的能量和正确的取向。因为反应需克服一定的分子能垒，所以须具有较高的能量来克服分子能垒。两个相碰撞的分子须有正确的取向才能发生旧键断裂。