桔子的功效与作用禁忌：食用需谨慎，营养丰富但需注意问题

桔子，这种酸甜可口的水果，不仅美味可口，还具有丰富的营养价值。一个桔子基本上就能满足人体一天所需的维他命C，让人体保持健康的状态。桔子中富含的植物化合物和黄酮类化合物、多糖类化合物等天然抗氧化剂，具有降低血脂、抗动脉粥样硬化等功效，对预防心血管疾病有着重要的作用。橘汁中的“诺米林”物质具有抑制和杀灭肿瘤细胞的能力，对胃癌有一定的预防作用。

桔子味甘酸、性温，入肺经，对于胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴以及风热咳嗽和饮酒过度等症状都有很好的治疗效果。它还具有健脾开胃、解渴润肺的作用，是人们喜爱的水果之一。

然而，食用桔子也需要注意一些禁忌事项。桔子不能多吃。虽然桔子能够满足人体对维他命C的需要，但过多摄入维他命C会使身体产生的草酸增加，容易引起尿结石、肾结石等问题。多吃桔子对口腔和门牙也有一定危害。特别对于孩子来说，过度食用桔子可能造成胃热上火，出现口腔炎、牙周炎、扁桃体炎和便秘等问题。

1、胃肠功能较弱的人应该悠着吃桔子。吃太多桔子可能会产生胃粪石的问题，而过多摄入柑橘类水果还可能导致皮肤变黄等症状。桔子与牛奶不宜同时食用，因为牛奶中的蛋白质会与桔子中的水杨酸和维他命C产生反应，形成凝块，影响消化，甚至可能引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。

2、桔子也不宜与萝卜同食。萝卜进入人体后会快速产生一种叫硫氰酸的物质，这种物质会与桔子中的黄酮素物质在肠胃中被分解成羟苯甲酸和阿魏酸，从而增强硫氰酸对甲状腺的抑制作用。服药期间也需注意禁食桔子。桔子中的水杨酸和维他命C可能与某些药物产生化学反应，影响药物的疗效。最后需要提醒的是，不要用鲜橘子皮泡茶饮用，因为取下的橘子大多用防腐剂浸泡过，残留的防腐剂会对人体健康造成威胁。

桔子虽然营养丰富，但如果不注意上述禁忌事项，可能会对身体造成不良影响。因此，在食用桔子的过程中需要适量控制摄入量，特别是对于胃肠功能较弱的人群更应注意食用方式。在享受桔子的美味和营养的保持适度原则才能更好地发挥其保健作用。