屠苏：酒名、草名、房屋装饰，寓意健康、幸福与长寿

"屠苏"这个词汇，在不同的文献和时期中，有着多种含义。它不仅是一个酒名，还与草名、房屋、草庵紧密相关。在王安石的诗中，我们常常能看到这个词汇的出现。那么，这个看似寻常的词汇，究竟有何深意呢？

1、屠苏酒是中国古代的一种传统药酒，据说是由汉末名医华佗研制。这种酒主要由大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药浸泡而成。它被认为具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。到了唐代，名医孙思邈将这个配方广为流传。

《本草纲目》中也记载了制作屠苏酒的方法。其中的药材包括赤木桂心、防风、菝葜、蜀椒、桔梗、大黄、乌头、赤小豆等。在制作过程中，这些药材被放入酒中煎煮，然后全家人按照年龄大小，依次饮用。饮完后，药渣还要投回井中，据说这样每年饮用此酒，可以保证一家无病。

除了作为酒品外，"屠苏"这个词还有其他的含义。在古代，屠苏草是一种阔叶草，而在南方民间风俗中，有的房屋上会画上屠苏草作为装饰。因此，这种房屋便被称为"屠苏"。明代的杨慎在《艺林伐山》中就有记载："屠苏本草名，画於屋上，因草名以名屋。"

2、在春节期间饮用屠苏酒也有着特殊的含义。通常在农历正月初一这一天，家人会聚在一起饮用屠苏酒。按照规矩，先从年少的小儿开始喝，年长者则后喝。这不仅是一种庆祝的方式，也寓含了对年轻人的祝福和对年长者的敬意。小孩过年增加一岁，大家要祝贺他；而年长者过年则是生命又少一岁，所以年纪较长的在后，逐人饮少许。

通过以上介绍，我们可以看到"屠苏"这个词的丰富内涵和它在历史文化中的重要地位。无论是作为酒品、草名还是房屋的名称，"屠苏"都承载着人们对健康、幸福和长寿的追求与祝愿。