麦石锅使用指南：初次使用注意事项与保养方法

使用麦石锅的注意事项

当我们拿到新的麦石锅时，首要任务是进行适当的准备。应使用温水对其进行彻底清洗。这一步非常关键，因为这是首次与麦石锅的亲密接触。在清洁过程中，切记避免使用刷子，以免损坏锅的表面涂层。

1、为了进一步确保麦石锅的完好，我们可以进行下一步的保养工作。在锅中加入一些盐水，然后慢慢加热至沸腾。这个过程完成后，再将盐水倒掉。

紧接着，为了让麦石锅更好地适应烹饪温度，我们再倒入一些食用油。待油温升高后，再均匀地涂抹在锅内表面。这层油不用倒掉，放置一夜后，隔天再倒掉即可。

通过以上步骤，我们就完成了麦石锅的初步使用准备。在未来的使用过程中，也请遵循同样的保养原则，以确保麦石锅的持久耐用和最佳烹饪效果。