腌蒜苗：简单又美味的家常菜制作方法！

蒜苗的腌制方法

想要品尝一道美味的腌蒜苗吗？那就跟随我们的步骤，轻松制作吧！

1、准备好蒜苗、食用盐、生抽、椒盐粉和芝麻油这些食材。将蒜苗的根、皮和无用的叶子去除，放入盆中仔细清洗干净，然后捞出放在盘中。

3、将蒜苗切成大小均匀的段状。这个步骤很重要，因为这样可以使腌制更加均匀。切好的蒜苗放入碗中备用。

2、在碗中加入适量的生抽和食用盐，用工具搅拌均匀，使蒜苗充分吸收调料的味道。腌制的过程开始了，让蒜苗在碗中静置一旁。

经过一天左右的腌制，蒜苗的味道已经充分渗透。现在，倒出少许腌制好的蒜苗放入另一个碗中。记住，不要全部倒出，留一些继续腌制。

4、在碗中的蒜苗上撒上适量的椒盐粉和芝麻油，再次搅拌均匀即可食用。美味的腌蒜苗就做好了，既简单又健康！