端午节长粽子包法：详细步骤让你轻松成为粽子达人

端午节即将来临，许多人都想尝试自己包粽子。今天就向大家介绍一种长粽子的包法，让我们一起学习。

1、要准备好粽叶，记得提前一晚将其浸泡并清洗干净。糯米也要提前两小时泡水，然后沥干。

2、将粽叶平放在桌子上，手持大片的粽叶，对折后形成双层下边向上折，然后用手压实。这样，粽子的雏形就出来了。

3、填入馅料，尽量将馅料填成长条形。如果喜欢红枣，可以将其放在馅料上方。

4、将没有馅料的部分的粽叶折过来，再将叶子的两侧捏下去，然后尖端向一侧折叠。包的时候要用手轻轻压紧，粽子绑太松味道会差很多，但也不能太紧。

5、用线绳将粽子捆绑结实。如果有干稻草的话最好，没有的话用不褪色的棉线也可以。包好后放入高压锅里，水要淹没过粽子。先大火煮40分钟，然后转小火煮30分钟。不用急着出锅，焖几个小时味道更好。

以上就是长粽子的包法步骤，希望大家都能包出美味的粽子来迎接端午节。