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2024-01-29
蜂王浆是一种珍贵的滋补品,对于身体健康有很大的益处。由于其成分的特殊性,需要低温贮存,最佳的贮存温度为-5—-7℃。在这样的温度条件下,蜂王浆可以存放一年,其成分变化甚微。如果将蜂王浆放在-18℃的条件下,甚至可以存放数年而不会变质。
蜂王浆也被称为蜂皇浆、蜂皇乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。这种珍贵的滋补品通常是在油菜花期和刺槐花期采集的,根据产浆蜂种的不同,可以分为中蜂浆、西蜂浆和黑蜂浆等不同种类。
对于食用方法,最好是将蜂王浆放入舌下,让其慢慢融化,这样可以充分吸收其营养成分。切记不能用热开水冲服,因为高温会破坏其营养成分。如果不习惯蜂王浆的味道,可以将其与蜂蜜或蜂花粉混合后食用,或者单独食用。
为了保持蜂王浆的营养成分和口感,需要正确地贮存和食用。虽然价格较高,但其对于身体健康的益处是不容忽视的。
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标签:蜂王浆的保存
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