家庭自制辣条:简单易学,健康美味!

发布时间:2024-01-09 17:03:41编辑:苏柔来源:

想要品尝美味又健康的自制辣条吗?今天就来教大家如何在家轻松制作,告别防腐剂,享受纯正口感!

1、将豆皮洗净,放入蒸锅中隔水蒸煮15分钟,这样能够让豆皮更加柔软,方便后续操作。接着,准备五香粉、孜然粉、白砂糖、盐和辣椒粉,将它们混合在一起备用。

2、在锅中倒入适量的食用油,加入蒜末和白芝麻,用小火慢慢煸炒出香味。待香味四溢时,将之前混合好的五香粉等调料放入锅中,再加入生抽和蚝油,翻炒均匀。

家庭自制辣条:简单易学,健康美味!

3、将蒸煮好的豆皮放入锅中,用锅铲快速翻拌均匀,确保每块豆皮都能均匀裹上辣椒酱汁。此时,可以适量调整口味,如果喜欢辣一点,可以再加入一些辣椒粉。

4、将炒好的辣条盛出装盘,晾凉后即可享用。自制辣条不仅健康美味,而且可以根据自己的口味调整配料,实现个性化口感。赶紧试试吧!