银鳕鱼制作教程:从腌制到煎烤,美味尽在其中

发布时间:2023-12-31 17:07:40编辑:邵辰来源:

银鳕鱼的制作与享用

准备材料:鳕鱼400克、柠檬半个。

制作步骤:

将鳕鱼从冰箱取出,自然解冻。用盐均匀涂抹在鳕鱼表面,腌制约20分钟。

鳕鱼腌制后会出水,用厨房纸巾轻轻吸干水分。用锡纸将鳕鱼包裹严密,放入预热至160度的烤箱中烤制40分钟。

取出烤好的鳕鱼,在锅中倒入适量的油,待油热后将鳕鱼两面煎至金黄色。

银鳕鱼制作教程:从腌制到煎烤,美味尽在其中

鳕鱼搭配之前制作的凉粉一同享用,味道独特。

在食用前,可以挤几滴柠檬汁在鳕鱼表面,为菜品增添一丝清新口感。

如果你喜欢,还可以在煎鳕鱼的过程中撒上一些黑胡椒或香草,让味道更加丰富。

现在你已经完成了美味的银鳕鱼制作,享用这道美食吧!