水馒头：简单易学的甜品制作方法

发布时间：2023-12-31 10:07:42编辑：宰学来源：

水馒头做法

水馒头：简单易学的甜品制作方法

材料：玉米淀粉、豆沙、糖、水

步骤：

将豆沙揉成圆球形状，放置备用。

取一个碗，覆盖上保鲜膜，确保保鲜膜有部分悬空，以便包裹豆沙。

在锅中加入糖、淀粉和水，用中大火加热并不断搅拌，直至形成透明晶体后关火。

在保鲜膜上铺上一层玉米淀粉的透明晶体，然后放上豆沙球，再继续放上另一层透明晶体。

小心地撕下保鲜膜，确保豆沙被紧密包裹在晶体中。

将制作好的水馒头放入凉水中浸泡或冷藏1-30分钟，时间不宜过长，以免影响外观。

温馨提示：水馒头的外观和口感与熬煮时间有关，请根据个人喜好调整冷藏时间。

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