抹茶麻糬：简单又美味的甜点制作教程

想要尝试一款新口味的甜点吗？抹茶麻糬是一个不错的选择！它不仅口感独特，而且制作过程简单，非常适合家庭制作。接下来，让我们一起学习如何制作这款美味的甜点吧！

所需材料：

糯米粉 80g

糖 20g



牛奶 100g

玉米油 5g

抹茶粉 2g

木薯粉 20g

酸奶 适量

制作步骤：

1、将糯米粉、抹茶粉、木薯粉混合在一起，过筛后加入糖粉。

2、加入牛奶，搅拌至无颗粒状态。

3、加入玉米油，继续搅拌均匀。

将搅拌好的面糊盖上保鲜膜，放入锅中用大火蒸煮20分钟，直至熟透。

在蒸煮期间，你可以炒一点糯米粉至微黄色，增加麻糬的口感。

当面糊蒸熟后，取一小块面糊，包入适量的酸奶。

将包好的面团捏成团，整理一下形状。

4、你就可以享受这款美味的抹茶麻糬了！

如果想让甜点更加美观，你可以选择拍个美美的照片，发到朋友圈炫耀一下自己的手艺哦！

小贴士：

在蒸煮过程中，确保火候适中，以免面糊过熟或未熟。

可以根据个人口味调整糖的用量，以达到满意的甜度。