芝士焗土豆泥：简单美味的土豆新吃法

芝士焗土豆泥的做法

准备材料：

大个土豆1个

百吉福芝士片2片

百吉福马苏里拉奶酪100g

盐1小勺

黑胡椒碎少许

制作步骤：

土豆洗净去皮，切成半厘米左右的薄片，放入开水中煮熟，直到用筷子能轻松戳透土豆片。

将煮熟的土豆片捞入烤碗中，趁热撒入一小勺盐和少许现磨黑胡椒粉。

使用勺子背将土豆片碾压成泥，并充分搅拌均匀。

在土豆泥上盖上两片百吉福原味芝士片。

再均匀地撒上一层厚厚的百吉福马苏里拉奶酪。

将烤箱预热至200度，然后将烤碗放在烤箱上层，烤大约15分钟，直到芝士呈现金黄色。

取出烤好的芝士焗土豆泥，稍微冷却后即可享用。

温馨提示：芝士焗土豆泥的口感和味道可能因为不同的品牌和品种的土豆会有所不同。建议根据自己的口味和喜好调整盐和黑胡椒粉的用量。