东北糖葫芦:制作与品尝指南

发布时间:2023-12-29 11:07:20编辑:龙凡来源:

想要品尝地道的东北风味吗?那就试试制作这道美味的东北糖葫芦吧!以下是制作糖葫芦的详细步骤:

1、准备好新鲜的250克山楂。将山楂用热水烫过后,取出核。这一步是为了让山楂更容易包裹糖浆,同时保持其形状完整。

2、在锅中加入适量的水,然后放入白糖。慢慢地熬煮,直到糖水呈现拔丝状态。此时,你可以根据个人口味加入少许芝麻,增加糖葫芦的香气和口感。

东北糖葫芦:制作与品尝指南

3、将处理好的山楂放入熬好的糖浆中,轻轻翻炒均匀,让每个山楂都均匀地裹上糖浆。

就这样,美味的东北糖葫芦就做好了!你可以将其放在冷却架上晾凉,待其凝固后即可享用。这道东北特色小吃的味道甜而不腻,让人回味无穷。不妨一试,享受这独特的东北风味!