药膳鸡汤:滋补养生的营养汤品

发布时间:2023-12-27 17:07:19编辑:卓春来源:

材料:

    鸡1只

    党参10g

    红枣5颗

    姜3片

    料酒50ml

    药膳鸡汤:滋补养生的营养汤品

    当归10g

    黄芪10g

    盐适量

步骤:

将鸡清洗干净,放入开水中焯掉血水,以去除腥味。

黄芪、党参、当归用清水浸泡一段时间,使其药效充分释放。

将所有食材,包括鸡、党参、红枣、姜片、当归、黄芪放入电炖锅内。

先以高温炖煮2小时,再转低温炖煮1小时,使所有食材的营养成分充分融合。

最后根据个人口味加入适量盐调味即可享用。

药膳鸡汤不仅口感鲜美,而且具有滋补养生的功效。通过精心炖煮,鸡肉的鲜美与中药材的滋养完美结合,为身体提供丰富的营养。在寒冷的季节里,一碗热腾腾的药膳鸡汤能为你带来温暖和活力。