辣烧黄辣丁:家常美味,一学就会

发布时间:2023-12-27 16:37:20编辑:聂梵来源:

准备材料:新鲜黄辣丁3-5条,朝天椒适量,蒜5瓣,姜8片,八角5个,生抽6勺,老抽半勺。

辣烧黄辣丁:家常美味,一学就会

做法简单:

锅烧热,放入3勺油,先煎香姜片和八角,再加入拍碎的蒜煎出香味。

倒入酱油,用油爆炒1分钟,使酱油的香味更加浓郁。

加入半瓢清水,烧开。

将黄辣丁轻轻滑进汤里。

辣椒切碎后加入汤中。

加盖煮15分钟,保持中火,最后大火收汤。

洒入鸡精,出锅即可享用。

一道美味的辣烧黄辣丁就完成了,配饭食用更佳。