微波炉烤羊肉串：简单美味，家庭烧烤新体验

想要在家享受美味又健康的羊肉串，但又觉得传统烧烤麻烦？没问题，微波羊肉串是你的最佳选择！简单易做，味道却不输传统烧烤，让我们一起来看看怎么做吧。

1、你需要准备一些基本的食材：羊腿肉、盐、孜然粒。将羊腿肉切成小块，撒上适量的盐，然后加入一些孜然粒，用手抓匀，让羊肉充分吸收调料的味道。接着，将羊肉腌制2-4个小时，使其充分入味。

2、你需要将腌制好的羊肉穿成串。这一步可能需要一些技巧，但不用担心，只要按照自己的喜好将羊肉串起来就可以了。

准备好调料，包括盐、孜然粉、酱油和食用油。你也可以根据自己的口味加入其他的调料。刷子也是必不可少的工具，用来涂抹食用油和调料。

将穿好的羊肉串放在微波炉自带的烤架上。然后，用刷子在肉串的两面刷上食用油，并且撒上适量的盐（可以根据自己的口味多撒一些）。接着，放入微波炉，用烧烤模式烤7-8分钟。

时间到了之后，取出肉串翻面，再次刷油撒盐，再放入微波炉烤7-8分钟。这一步是为了让羊肉串两面都烤得均匀。

2、我们来调制一个简单的酱油和油的混合汁。在碗里加入一点食用油和酱油，混合均匀即可。取出羊肉串，翻到侧面，用刷子刷上刚调制的酱油和油的混合汁，再放入微波炉烤3-4分钟。

3、再次翻面，视情况再烤1-2分钟或者3-4分钟。取出后撒上一些孜然粉，就可以享用了！

微波羊肉串不仅简单易做，而且味道鲜美，是家庭烧烤的不错选择。赶快试试吧！