麻糍的制作过程：从浸泡到享用的糯软美食

准备材料：

糯米1杯（240ml）

熟黑芝麻粉半杯

熟黄豆面2汤匙

糖粉1-2汤匙

制作过程：

清洗糯米，提前浸泡一夜，使其充分吸收水分。

在碗中加入刚好没过糯米的水量，上锅蒸30分钟，直至米粒透明。

取出糯米趁热舂成细腻的糯米浆。建议使用擀面杖，并迅速舂打，以免糯米冷却。

将舂好的糯米浆装入一个牢固的保鲜袋中，在袋子的一角剪一个小口，挤出糯米团子。注意手上抹少许凉开水以防粘。

混合蘸料：将熟黑芝麻粉、熟黄豆面和糖粉搅拌均匀。

将挤出的糯米团子放入蘸料碗中滚一圈，使其均匀沾上蘸料。趁热食用，享受糯米的香甜口感。

成品展示：完成制作的麻糍，呈现出诱人的色泽和形状。

再一次展示成品：品尝这美味的麻糍，让糯米的醇香在口中四溢。