家常美味:轻松掌握大杂烩的做法

发布时间:2023-12-22 18:37:19编辑:习姣来源:

大杂烩的做法

准备材料:

    海木耳适量

    黄花菜适量

    香肠一根

    鸡蛋一个

    调味料:油、盐、鸡精

    韭菜花适量

制作步骤:

海木耳提前泡好,因为海木耳盐巴很多,需要泡去咸味。

黄花菜也泡开,然后打结。

家常美味:轻松掌握大杂烩的做法

韭菜花、香肠、海木耳切好备用。

起油锅,将鸡蛋打进去炒熟,然后加入香肠炒一会儿。

接着放入切好的海木耳、黄花菜和韭菜花,加入适量的盐和鸡精调味。

翻炒至所有食材熟透,即可出锅享用。

小贴士:大杂烩是一道简单又美味的家常菜,可以根据个人口味调整食材和调料的用量。