家常速炒凉粉:简单烹饪,美味不减
2024-01-29
煎蛋皮的制作
用料:
鸡蛋3个
金龙鱼油一点
盐适量
做法:
将蛋打进碗里,打散。
在锅里倒油,把蛋倒进去,然后慢慢地摇一摇锅,直到煎至两面金黄。
煎好后,将蛋皮切成4块。
这款煎蛋皮制作简单,口感鲜美,是早餐或下午茶的不错选择。在制作过程中,要注意火候和油温的控制,以免煎糊或煎得过老。煎好后,可以根据个人口味加入适量的盐或其他调料。切块后,可以搭配面包、饼干等食物一起食用,增加口感和营养。
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标签:煎蛋皮
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