莫吉托做法：调制美味鸡尾酒的步骤与技巧

莫吉托鸡尾酒的制作

准备材料：

青柠：1个

白朗姆酒：50ml

白砂糖：1茶匙

薄荷叶：8片

苏打水：180ml

制作步骤：

清洗薄荷，并使用厨房纸巾吸干水分，备用。

切去青柠的两边尖头。

将青柠中段切成两半。

取其中一片青柠切成4瓣。

将青柠和薄荷放入杯中。

加入一茶匙白砂糖。

搅拌一下，使糖充分溶解。

用勺子在每瓣柠檬上用力按压两下，将柠檬汁挤压出来。注意不要反复挤压，以免榨出柠檬白色部分苦涩的汁液。

加入50ml白朗姆酒。

再加入180ml苏打水，搅拌均匀。

切片柠檬做装饰。

搅拌均匀后即可享用。

注意事项：

清洗薄荷时一定要吸干水分，否则会影响口感。

柠檬不要反复挤压，以免汁液过于苦涩。

加入朗姆酒和苏打水后要搅拌均匀，使酒和苏打水充分融合。