清爽可口：家常清炒小白菜的做法

发布时间：2023-12-22 11:07:37编辑：朱良来源：

以鲜嫩的小白菜为主料，加上蒜和葱等配料，可以炒出一道清爽可口的清炒小白菜。下面是具体的做法：

1、将小白菜洗净控水，切成段状备用。接着，将葱切成末，蒜切成片状备用。

清爽可口：家常清炒小白菜的做法

热锅凉油，先放入少许的葱和蒜炝锅，煸炒出香味。然后放入小白菜，迅速翻炒均匀。

当小白菜开始变软时，加入剩下的葱和蒜，再加入适量盐调味。继续翻炒均匀，炒至小白菜开始出水即可关火盛盘。

这道清炒小白菜简单易做，清爽可口，是夏季常见的家常菜品之一。在烹饪过程中，可以适量控制火候和翻炒时间，以保持小白菜的嫩绿色和口感。同时，也可以根据个人口味添加一些其他调料，如鸡精、胡椒粉等，来提升菜品的风味。

免责声明：本站所有作品图文均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系我们