咖喱鸡块做法大全:美味诱人的宝宝最爱

发布时间:2023-12-21 13:07:21编辑:夏颖来源:

咖喱鸡块的做法

材料:

    大鸡腿2个

    土豆1个

    胡萝卜半根

    蒜瓣4瓣

    姜2片

    生抽3勺

    咖喱块2块(50g)

    料酒

    牛奶100毫升

步骤:

鸡腿放入锅中,加入3勺料酒和姜片,煮至水开后煮3分钟。

煮好的鸡腿切块,倒入4勺生抽和2勺料酒拌匀待用。

半根胡萝卜和一个土豆切丁。

蒜瓣、姜切片。

起锅放入适量油,放入蒜、姜炒出香味。

倒入鸡块,翻炒至变色,加入2勺料酒。

加入胡萝卜和土豆,翻炒,加入适量盐和鸡精。

加入两块咖喱块。

咖喱鸡块做法大全:美味诱人的宝宝最爱

加入适量热水,水量盖过鸡块即可,倒入100毫升牛奶。烧开后小炖10分钟。

大火稍微收一下汁,美味的咖喱鸡块就做好了。配米饭是宝宝的最爱。