家常速炒凉粉:简单烹饪,美味不减
2024-01-29
洋葱炒鸡肫的做法
用料:
洋葱1个
鸡肫4个
生姜少许
料酒1勺
干红椒2个
食用油适量
盐适量
鸡精适量
老抽适量
做法:
洋葱洗净切片。
鸡肫洗净切片,加入姜丝、料酒和少许盐腌制10分钟。
锅内放入食用油小火烧开,放入生姜、辣椒和腌制好的鸭肫,翻炒。
等鸭肫变色时可以加些老抽上色,烧上5分钟。
加入切好的洋葱,放入鸡精和盐翻炒。
等到洋葱收汁时,就可以出锅啦。
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标签:洋葱炒鸡胗
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