蔓越莓曲奇的做法与烹饪技巧，让你轻松享受美味

蔓越莓曲奇的做法

所需材料：

蔓越莓干40g

低粉120g

黄油80g

糖粉50g

全蛋液40g

制作步骤：

准备齐全部材料。

蔓越莓用剪刀剪碎。

黄油锅里隔热融化。

加入糖粉，搅拌均匀。

加入鸡蛋液，继续搅拌均匀。

加入蔓越莓干，继续搅拌。

倒入低筋面粉，搅拌成团。

带上手套揉一下面团，让其更均匀。

烤盘里铺一层烘焙纸，把面团压成4毫米左右厚的面饼。

用模具在上面扣出花型，或者直接在手上按压出图案再放入烤盘。

烤箱上下火170度提前预热，烤15分钟左右。

一边烤着，一边就有香气飘出。

看着就想吃，心动不如行动，马上来一块，太太太好吃了！

跟多肉来个合影！

制作蔓越莓曲奇的关键在于选用新鲜的蔓越莓干、控制好烤制的时间和温度。通过掌握这些要点，您可以轻松制作出美味可口的蔓越莓曲奇。