清炒佛手瓜：简单做法，鲜美滋味，一炒就爱上

清炒佛手瓜独家做法

材料：

佛手瓜1个

杏鲍菇半根

胡萝卜半根

大葱1根



油、盐、五香粉适量

步骤：

首先准备好所有食材，将佛手瓜、杏鲍菇、胡萝卜和大葱清洗干净。

佛手瓜切片备用。杏鲍菇和胡萝卜切成梅花片，大葱切成葱花。

取一个平底锅，加热后倒入适量的油，放入葱花炒香。

接着加入杏鲍菇片进行翻炒，炒至菇片变软。

然后加入胡萝卜片继续翻炒，炒至胡萝卜变色。

接下来加入佛手瓜片翻炒，炒至瓜片呈半透明状。

最后加入适量的盐和五香粉，将所有食材翻炒均匀，使调料充分渗透。

清炒佛手瓜完成后，即可关火装盘。

这道清炒佛手瓜菜肴色香味俱佳，口感甜脆好吃。现在您可以尝试自己在家制作这道美味佳肴了。