青椒炒鱿鱼：一道色香味俱佳的家常菜肴

发布时间：2023-12-20 11:10:48编辑：慕容腾来源：

将青椒和姜切好备用。将鱿鱼切成适当大小的块，过热水后盛出备用。

热锅凉油，加入蒜米爆香。

倒入鱿鱼块翻炒，加入两滴料酒提味。

炒至鱿鱼熟透后，加入青椒和姜片翻炒。

加入盐、生抽和蚝油调味，翻炒均匀。

起锅前再倒入火麻油翻炒均匀，即可出锅。

青椒炒鱿鱼：一道色香味俱佳的家常菜肴

这样，一道美味的青椒炒鱿鱼就做好了。享用这道菜时，可以搭配米饭一起食用，口感更佳。

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