家常速炒凉粉:简单烹饪,美味不减
2024-01-29
猪肉脯的制作方法
猪肉脯是一种美味的小吃,制作方法简单,口感鲜美。下面介绍两种制作猪肉脯的简单方法。
第一种方法:
准备800克的猪肉馅,加入适量的盐、黑胡椒、鸡精、白糖、生抽、老抽和耗油,根据个人口味适量调整。
将调料和猪肉馅搅拌均匀,放到油纸上。
用擀面杖将猪肉馅擀薄,越薄越好。
将擀好的猪肉馅放到烤盘上,放入预热好的烤箱,以200度烤10分钟。
翻面后刷一层蜂蜜和黑白芝麻,再烤10分钟即可。
第二种方法:
将猪肉馅放在油纸上,连同油纸一起放入平底锅中。
一面定型上色后,翻面去掉油纸,刷一层蜂蜜水。
再次翻面,定型后刷蜂蜜水。
多次翻面,保证上色均匀,直到全部熟透。
出锅后切成小块即可食用。
无论是使用烤箱还是平底锅,制作猪肉脯都非常简单,而且可以根据个人口味调整调料和烤制时间。享受制作美食的乐趣吧!
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标签:猪肉脯
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