家庭版烧鸟制作指南,简单易学,美味可口

发布时间:2023-12-18 16:37:21编辑:朱军来源:

家庭版烧鸟制作指南

材料:

    鸡腿4只

    大葱2根

    照烧汁适量

    黑胡椒海盐适量

    食用油适量

步骤:

鸡腿肉拆好,剪成小块,用黄酒(料酒也可以)腌制一下,再撒上一些黑胡椒海盐,抓匀后放入冰箱静置一小时以上。

葱切小段,和鸡肉串在一起。

锅中放底油,将鸡肉串放入煎至8成熟。因为肉块较大,所以要用小火慢慢煎,以免表面焦了而内里不熟。

煎好后的样子,两面刷上照烧酱汁,火开稍大再煎一小会。

做好的烧鸟可以撒些柠檬汁在上面,解腻。

一杯啤酒,几串烧鸟,这就是美好的晚餐。

家庭版烧鸟制作指南,简单易学,美味可口

这个家庭版的烧鸟做法简单易学,而且味道鲜美。无论是作为下酒菜还是晚餐,都是不错的选择。