清凉一夏：夏日早餐的新选择

在这个炎炎夏日，来一份清凉美味的早餐，定能唤醒你的味蕾。让我们一起动手，制作一道营养丰富、口感独特的夏日早餐吧！

主料：

米饭 200g

黄瓜 2根

调料：

橄榄油 20g

盐 5g

蛤蜊 250g

鸡蛋 1枚

步骤：

准备食材：黄瓜、鸡蛋、磷虾、剩米饭、蛤蜊。

用削皮刀将黄瓜打皮，将黄瓜皮留用榨汁。

将榨出的黄瓜汁过滤，保留汁液。

取半个去皮黄瓜，切成滚刀块，加入盐和葱姜调味，与蛤蜊一起放入蒸箱蒸15分钟。同时，将鸡蛋放入煮蛋器煮8分钟。

用少许橄榄油炒香磷虾，翻炒至变色即可。

将米饭炒散，加入盐调味，再加入青汁炒匀。

将蒸好的蛤蜊、黄瓜块和煮好的鸡蛋摆盘。

1、将炒好的米饭倒入盘中，即可享受美味的夏日早餐了！

清凉一夏的早餐准备好了，是不是很有胃口呢？快来品尝吧！