栗子煲鸡汤：一道营养滋补的冬季佳肴

栗子鸡汤是一道营养丰富的温补佳肴，尤其适合冬季食用。以下是一种栗子鸡汤的做法：

1、我们需要准备以下食材：鸡腿1个、栗子200克、红枣1个、生姜1片，以及适量的盐。

第一步，将栗子去壳、去皮，洗净。同时，将鸡腿洗净，切成4块。

第二步，在清水中煮沸，放入鸡腿进行汆烫，然后捞出沥干水分。

第三步，清洗干净锅后，再次倒入2碗水煮沸，放入栗子、汆烫的鸡腿、生姜和红枣。

第四步，当再次煮沸后，改为小火熬煮15分钟。请注意，这是拍照时打开盖子的结果，实际上应该盖着盖子熬煮。

第五步，焖烧罐用沸水注入预热，然后将沸水倒出。

第六步，将煮好的栗子鸡汤放盐拌匀，装入焖烧罐中。

第七步，盖上盖子，以便带去上班。当午餐时打开盖子享用时，会发现鸡腿入口即化，栗子非常软绵，而且汤还是热乎乎的。

栗子鸡汤不仅口感鲜美，还具有滋补身体的功效。无论是作为一道美食还是滋补品，都是非常不错的选择。