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家常拌凉菜：清爽口感，营养美味

发布时间：2023-12-15 14:07:52编辑：国雯来源：

    黄瓜3个

    干豆腐300克

辅料：

    盐3克

    家常拌凉菜：清爽口感，营养美味

    生抽2汤匙

    米醋1汤匙

    葱蒜适量

拌凉菜的制作方法：

1、准备好所需的主料和辅料。将黄瓜和干豆腐准备好，豆腐丝要压成细丝，黄瓜切成细丝。同时，将大蒜切成小粒备用。

将切好的干豆腐丝和黄瓜丝交叉摆放在盘中，这样摆放可以让菜品的口感更加丰富，同时也能增加美观度。

2、调制拌凉菜的酱汁。将生抽、米醋和盐混合在一起，搅拌均匀后加入切好的蒜粒，继续搅拌均匀。

3、将调制好的酱汁均匀地浇在摆好的盘中，用葱花点缀一下，即可上桌食用。拌匀后，让菜品充分入味，享受美食的乐趣。

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标签：拌凉菜 

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