家常蒸蛋糕:简单易学的美味烘焙

发布时间:2023-12-15 13:07:52编辑:宗佳来源:

辅料:玉米油10克,纯净水适量。

蒸蛋糕的做法步骤如下:

家常蒸蛋糕:简单易学的美味烘焙

将鸡蛋打成蛋液。

加入蛋糕预拌粉,搅拌均匀。

逐渐加入适量的纯净水,搅拌成黏糊糊的面糊。

加入10克左右的玉米油,充分搅拌均匀。

将面糊倒入模具中,注意不要倒满,8分满即可。

锅内烧开水,将蒸锅放入。

用旺火蒸制15分钟。

关火后等待2分钟,然后揭开锅盖。

出锅即可食用。