家常速炒凉粉:简单烹饪,美味不减
2024-01-29
主料:
刀豆适量
青椒适量
大蒜头适量
调料:
油适量
盐适量
生抽适量
白醋适量
蚝油适量
做法步骤:
准备所需食材,将刀豆摘去头和末尾,青椒去籽,清洗干净。
将刀豆切丝,青椒切丝,大蒜头切碎。
锅烧热,倒入少量油,放入蒜粒稍微煸香,倒入刀豆丝,翻炒。
加入适量白醋、生抽、蚝油和一点盐,继续翻炒一会。
加入青椒丝,炒至断生,调至自己适应的咸淡即可出锅。
这道清炒刀豆是简单易做的减脂餐,少油少盐,健康又美味。不喜欢其中的任何一道调味也可以不放,自己吃,喜欢就好。享受美食的同时也能保持健康,何乐而不为呢?
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标签:刀豆的做法
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