干吃汤圆：美味糯食新玩法

干吃汤圆的制作方法

主料：汤圆适量

辅料：椰蓉适量、面包糠或奶粉等

制作步骤：

将汤圆无需解冻，直接放在蒸锅上蒸煮。为了防止汤圆粘底，可以在蒸锅底部垫一层油纸，同时还可以顺便蒸煮一些内酯豆腐和玉米作为早餐。

蒸煮完成后，将汤圆取出，趁热在椰蓉里滚几圈，让每个汤圆都均匀地粘上椰蓉。

趁热食用，口感更佳。由于糯米不易消化，建议在白天适量食用，晚上则尽量避免食用。

温馨提示：

汤圆在蒸煮前无需解冻，这样可以保持汤圆原有的口感和质地。

在蒸煮过程中，可以在蒸锅底部垫一层油纸，这样可以防止汤圆粘底，同时还可以保持汤圆的完整性。

汤圆粘上椰蓉后，可以使其口感更加香甜，同时还可以增加汤圆的营养价值。

由于糯米不易消化，建议在白天适量食用，晚上则尽量避免食用，以免影响消化和睡眠。