制作西米奶茶:一种简单而美味的饮品

发布时间:2023-12-13 11:07:54编辑:姜咏来源:

西米奶茶的做法

主料:纯牛奶250克、糖适量、茶叶适量

制作西米奶茶:一种简单而美味的饮品

辅料:西米适量

做法步骤:

提前准备好西米,用凉水冲洗干净。

锅中烧开水,水开后倒入西米,大火煮开。

转小火煮15分钟,盖上锅盖焖15分钟。

过凉水清洗干净粘液。

再次起锅烧开水。

再次倒入西米煮10分钟。

关火后,焖15分钟,捞出西米。

将西米倒入杯子中待用。

起锅小火,加入茶叶和糖煸炒。

翻炒均匀后煸出焦糖色。

快速倒入牛奶,大火煮开,转小火熬煮5分钟左右。

捞出茶叶。

将熬好的奶茶倒入盛有西米的杯子中。

吃的时候搅拌均匀即可。