山药薏米排骨汤：营养丰富，口感鲜美的健康佳肴

发布时间：2023-12-13 10:08:01编辑：燕琪来源：

准备材料：主料为排骨500克、薏米100克、山药250克，辅料为盐适量、冰糖3颗、醋2毫升。

独特做法：

将排骨清洗干净备用，山药去皮，切成段后用水浸泡备用，薏米也浸泡一段时间备用。

在锅中加入适量的水，将所有食材放入锅中，加入少许盐，大火煮开后，转为小火并盖上盖子，继续煮一小时。

一小时后，转为大火煮两分钟即可关火。加入三颗冰糖，并滴入几滴醋。此时，美味的薏米山药排骨汤就完成了。

这款薏米山药排骨汤不仅营养丰富，而且口感鲜美，是一道适合全家人享用的健康佳肴。

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