电饼铛无油小米锅巴：简单易做的健康小零食

发布时间：2023-12-11 19:09:52编辑：滕壮来源：

辅料：淀粉100克，芝麻适量

配料：盐适量，油适量

小米锅巴的做法步骤：

准备所需食材，将小米加入适量的水，搅拌均匀，然后放入锅中蒸熟。

在一个碗中，加入适量的芝麻和盐，搅拌均匀。

将蒸熟的小米取出，加入淀粉拌匀，揉成干湿合适的团。

将面团擀成两毫米左右的薄片，用模具刻出形状，或者没有模具的可以直接切成块。

在锅中放入油，烧到五成热。

下入刻好的锅巴原胚，用中火炸至金黄出锅。

电饼铛无油小米锅巴：简单易做的健康小零食

这样，美味的小米锅巴就做好了。

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