香辣虾的做法:独特的烹饪步骤与调料搭配

发布时间:2023-12-11 17:07:57编辑:冉时来源:

香辣虾的制作方法

主料:虾适量

辅料:花椒适量、姜丝适量、蒜粒适量、干辣椒适量、香葱适量

调料:盐适量

制作步骤:

将虾去掉虾须和虾枪,然后挑去头部里面的虾胃。

对虾进行开背处理,去掉虾线。

准备所需的辅料:姜丝、花椒、干辣椒、蒜粒和香葱段。

在锅中加热适量的油,将虾放入锅中煎至虾变色。

香辣虾的做法:独特的烹饪步骤与调料搭配

锅中放油,放入姜丝、花椒、蒜粒和干辣椒,用中小火炒香。

将煎好的虾放入锅中翻炒几下。

加入适量的盐进行调味。

放入香葱段,翻炒均匀即可。

成品图展示。