自制手工酸奶：美味与乐趣的完美结合

自制手工酸奶，让生活更加美味

准备材料：牛奶1000ml，菌粉1g，绵白糖50g。

制作步骤：

1、将容器和打蛋器放入锅中煮一下，然后取出并擦拭干水分，一定要确保无油无水！

在容器中倒入少量牛奶，然后将菌粉倒入搅拌均匀。

再将剩余的牛奶全部倒入搅拌均匀。

搅拌好后，把容器盖好，可以直接放入酸奶机中，也可以装进分杯中。

打开酸奶机，将时间设置为八小时。酸奶机的温度一般会自动设置好，无需我们另外设置。把装好的牛奶放入酸奶机中进行发酵。

发酵好以后，根据个人口味加入糖或者蜂蜜，也可以加入水果粒，制作成美味的水果酸奶。

我把奥利奥磨碎撒在上面，然后掐了一个薄荷头放上去，感觉就像在吃土。这种创意搭配也给自制酸奶增添了一些趣味性。

通过自己的动手制作，不仅可以让生活更加美味，还可以体验到手工制作的乐趣和创意搭配的无限可能。