家常速炒凉粉:简单烹饪,美味不减
2024-01-29
香酥脆饼的制作方法
所需材料:
主料:面粉170克、白砂糖60克、蛋黄2个、玉米油80克
辅料:小苏打2克、泡打粉3克
制作步骤:
将两个蛋黄、玉米油和白砂糖一起倒入盆中。
将面粉和小苏打、泡打粉混合均匀后,分三次筛入蛋黄砂糖盆内。
每次筛入后都要翻拌均匀,直到所有粉类都混合均匀。
用刮刀将面糊翻拌均匀。
将面糊分成相等的小面团,用手将面团团圆后按扁,放在铺了油纸的烤盘上。
预热烤箱至180度,将烤盘放入烤箱中烤20分钟,直到饼表面金黄即可。
这样,香酥脆饼就制作完成了。
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标签:草莓脆饼
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