家常速炒凉粉:简单烹饪,美味不减
2024-01-29
将300克长豆角洗净备用。
把长豆角切成一样长的段。
将猪肉切成薄片,蒜头剁成末,枸杞用开水泡软备用。
将猪肉用生粉和鸡粉抓匀,这样炒出来的肉会更加嫩滑。
将水烧开,放入长豆角过水焯烫。
将焯烫好的长豆角摆盘。
热锅凉油,下入蒜末爆香,加入猪肉翻炒至变色。
加入适量水,放入枸杞,煮至汤汁浓稠。
将煮好的汤汁浇在长豆角上即可食用。
以上是长豆角的做法步骤,按照这些步骤操作,就可以轻松做出美味的长豆角肉片汤了。
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标签:长豆角
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