制作绿豆小米粥：营养丰富，简单易学的健康饮品

小米绿豆粥是一道营养丰富、易于制作的健康饮品。下面是制作小米绿豆粥的详细步骤：

准备主要食材：小米60克，绿豆30克，枸杞10粒。将小米和绿豆分别洗净备用。

煮制绿豆水：在火上坐锅烧开水，水开后放入洗净的绿豆，大火煮5分钟。取绿豆水晾凉，可作为茶饮。这样煮时可以跑出很多水汽，因此需要多放些水。

继续煮制：绿豆水取好后，继续煮绿豆20分钟。此时需改小火，将手柄扳倒最下面，仅留下一个火芯。

加入小米：20分钟后，下小米入锅，烧开后改中小火再煮到小米烂熟。记得把锅盖放好，以免煮干。

加入枸杞：在关火之前，将枸杞丢进锅里。

出锅：这样，香喷喷、解暑的小米绿豆粥就煮好了。

以上是小米绿豆粥的制作步骤，供您参考。如需更多信息，可查看相关菜谱或请教烹饪专业人士。祝您制作成功，享用美食！