凉拌金针菇:清新爽口的家常美食

发布时间:2023-12-04 15:07:54编辑:劳荣来源:

凉拌金针菇独家秘方

主料:

凉拌金针菇:清新爽口的家常美食

· 金针菇适量

辅料:

· 葱适量

· 蒜适量

· 红辣椒适量

调料:

· 油适量

· 盐适量

· 醋适量

· 酱油适量

做法步骤:

1、我们需要将金针菇洗净并控干水分。

准备一些葱、蒜和红辣椒作为辅料,分别备用。

将小葱切碎并装盘。

红辣椒和蒜进行改刀处理备用。

烧开水后,将金针菇放入焯水,然后捞出过凉并沥干水分。

将金针菇放入碗中,加入切好的葱花、蒜末和红辣椒。

用热油淋入碗中,激发出香味,然后加入盐、醋和酱油调味。

2、将调料充分搅拌均匀即可享用。

这就是凉拌金针菇的成品图。

另一张凉拌金针菇的成品图展示。