家常速炒凉粉:简单烹饪,美味不减
2024-01-29
凉拌金针菇独家秘方
主料:
· 金针菇适量
辅料:
· 葱适量
· 蒜适量
· 红辣椒适量
调料:
· 油适量
· 盐适量
· 醋适量
· 酱油适量
做法步骤:
1、我们需要将金针菇洗净并控干水分。
准备一些葱、蒜和红辣椒作为辅料,分别备用。
将小葱切碎并装盘。
红辣椒和蒜进行改刀处理备用。
烧开水后,将金针菇放入焯水,然后捞出过凉并沥干水分。
将金针菇放入碗中,加入切好的葱花、蒜末和红辣椒。
用热油淋入碗中,激发出香味,然后加入盐、醋和酱油调味。
2、将调料充分搅拌均匀即可享用。
这就是凉拌金针菇的成品图。
另一张凉拌金针菇的成品图展示。
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标签:凉拌金针菇
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