清蒸皇帝鱼，一道美味的水产佳肴

发布时间：2023-12-03 10:07:47编辑：曲雁来源：

清蒸皇帝鱼的做法

主料：皇帝鱼三只

辅料：葱一根、姜三片、辣椒一个、味精少许、酱油少许、蒜头三个

做法步骤：

清蒸皇帝鱼：一道美味的水产佳肴

1、我们需要对皇帝鱼进行清理。使用剪刀剪去鱼的尾部和旁边的翅，刮去鱼鳞，挖去鳃和内脏，清洗干净。

将清理好的皇帝鱼对切，然后放在盘子上，撒上姜、葱、辣椒丝，少许味精，然后放入锅中大火蒸15分钟。

蒸好后，洒上蒜碎和少许葱，用热油一淋，最后倒上酱油。

成品特写，看起来味道就棒极了！搭配一碗粥，更是美味。

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