苏子叶咸菜的制作方法,朝鲜族传统美食的简单步骤

发布时间:2023-12-02 19:07:41编辑:阎淑来源:

苏子叶咸菜是朝鲜族的传统美食之一,制作简单,口感独特。下面是苏子叶咸菜的制作方法和配方:

从地里摘回新鲜的苏子叶,大小适中即可开始掐尖,以去除老叶部分。

烧开清水后,将洗净的苏子叶放入水中焯一下,迅速捞出用凉水冲洗,并用手轻轻挤干水分。

将挤干水分的苏子叶放入盆中备用。

在苏子叶中加入适量的蒜末、一点点的糖、生抽、老抽和酱油,用筷子轻轻拌匀。

苏子叶咸菜的制作方法:朝鲜族传统美食的简单步骤

拌匀后,即可享用这道美味的苏子叶咸菜。

制作方法简单易行,只需要几个步骤就能品尝到独特的朝鲜族风味。有时间的话,不妨试一试这款美食。