老醋花生的做法,口感脆嫩,酸甜可口

发布时间:2023-12-01 19:07:45编辑:狄才来源:

独门老醋花生做法

主料:花生500g

辅料:小米椒适量,线椒适量

调料:白糖20g,陈醋20g,盐3g,生抽5g

做法步骤:

1、将花生淘洗干净,用清水浸泡一个晚上,去皮后沥干水份。注意,花生不需要煮熟。

2、将小米椒、线椒切成圈,放入花生中。

加入少许盐。

再加入20g白糖。

加入5g生抽和20g陈醋,浸泡2小时左右。

老醋花生的做法:口感脆嫩,酸甜可口

3、美味的老醋花生就完成了。这道菜口感脆嫩,酸甜可口,非常开胃。