家常速炒凉粉:简单烹饪,美味不减
2024-01-29
主料:韭黄200g、瘦肉150g
辅料:姜适量、盐适量、味精适量、嫩肉粉适量、生抽适量、菜油适量
做法步骤:
将韭黄洗净切段,瘦肉切丝。加入适量的嫩肉粉和少许生抽,腌制片刻。
热锅冷油,油热后加入姜片和肉丝,快速翻炒均匀。接着加入韭黄继续翻炒。
1、在起锅前加入盐和味精调味,翻炒均匀即可。
一份清香可口、下饭的韭黄肉丝就做好了。
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标签:韭黄肉丝
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