家常速炒凉粉:简单烹饪,美味不减
2024-01-29
胡萝卜炒肉片的制作方法
主料:胡萝卜500g,猪前腿肉100g
辅料:葱适量,蒜适量,盐适量
做法步骤:
将肉分肥肉和瘦肉切好备用。
将胡萝卜切成细丝备用。
锅中放入肥肉,炸出多余的油,将多余的油添出去。
放入切好的大蒜,炒香。
放入瘦肉,大火快速翻炒至肉变色。
加入切好的胡萝卜丝,继续大火快速翻炒。
炒到胡萝卜开始变软,加入适量的葱,继续翻炒均匀。
出锅前加入适量盐调味,翻炒均匀即可。
将炒好的胡萝卜炒肉片装盘即可享用。
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标签:炒胡萝卜的做法
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