蜜汁鸡翅做法大揭秘，美味烤肉的秘诀

主料：鸡翅中6个

辅料：蜂蜜适量、姜适量

调料：酱油适量、盐适量、料酒适量、白糖适量、胡椒粉适量

做法步骤：

鸡翅中清洗干净，用厨房纸巾擦干水分。

在鸡翅的背面划几刀，方便入味。

将鸡翅放入盆中，加入适量的盐和酱油，搅拌均匀。

倒入适量的料酒，搅拌均匀。

加入适量的胡椒粉，搅拌均匀。

加入适量的白糖和盐，搅拌均匀。

加入切好的姜片，搅拌均匀。

最后加入适量的蜂蜜，搅拌均匀，腌制2个小时。

烤盘铺上锡纸，将腌制好的鸡翅正面朝下放入烤盘中。

烤箱预热至190度，将烤盘放入烤箱中下层，上下加热烤10分钟左右。

取出烤盘，将鸡翅翻面，刷上适量的蜂蜜水。

将烤盘再次放入烤箱中层，上下加热190度烤10分钟左右。

取出烤盘，再次翻面，刷上适量的蜂蜜水。

根据情况可再取出烤盘，在鸡翅上刷上适量的蜂蜜水。

烤至金黄色即可取出享用。