盐酒烤鸡蛋,简单美味的鸡蛋烹饪方法

发布时间:2023-11-27 19:07:38编辑:劳芸来源:

主料:鸡蛋适量

辅料:白酒适量,精盐适量,锡箔纸适量

烹饪步骤:

    1、将鸡蛋放置在室温状态,我选择了温水浸泡15分钟以帮助鸡蛋达到室温。

    2、把鸡蛋在白酒中滚湿,这一步可以帮助鸡蛋更容易入味。

    4、在鸡蛋上均匀地撒上精盐,让鸡蛋沾上盐。

    取出锡箔纸,将鸡蛋包裹起来。

    3、将包裹好的鸡蛋放入烤箱中,烤制35分钟。注意,烤箱无需预热,直接烤即可。

    烤制完成后,取出鸡蛋,稍放凉后即可食用。

    剥开锡箔纸,可以看到鸡蛋的外皮呈现出淡淡的金黄色,散发出诱人的香气。

    盐酒烤鸡蛋,简单美味的鸡蛋烹饪方法

    5、品尝这个美味的盐酒烤鸡蛋,口感香浓,淡淡的咸味,就像盐焗蛋一般美味。